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最後一道湖南剁椒用的是鱸魚,鱸魚上面舖滿剁碎辣椒、蔥絲,湯汁顏色相當鮮紅,味道天然比之前所有菜還要辣,特別不謹慎吃到辣椒子,真的會被辣到,魚肉肉質蠻鮮嫩。
芥末黑木耳$180
已分裝小碗的干鍋啤酒鴨
小黃瓜、辣椒及豬肚以涼拌方式做的紅油肚條,口感爽脆,固然顏色看起來頗紅,但辣度還好,會辣,但沒有想像中來的辣,店家應當有視我們水平稍作調劑。
[高雄-前鎮]川國演義 (內文為舊址,已搬家)
才繞一圈,肥腸已不見蹤迹,只剩下茄子。
這道看起來有點像三杯作法的茄燒肥腸,不測讓我們大家感覺相當好吃!茄子軟爛,肥腸軟帶點嚼勁有入味,蒜頭也吃起來軟有入味。偷偷說,有注意到,在坐有好幾位都不愛吃茄子。
整體而言,我們感覺服務不錯,餐點味道蠻好吃,人人也吃的蠻開心,悉數都掃空也有吃飽。
店家資料:
川國演義
am11:00~凌晨am24:00
07-330-2233
高雄市復興三路137號
https://www.drmove.url.tw/川國演義/846317718735094
不知道是否是啤酒味道都煮散呢?這道鍋啤酒鴨的酒味不是那麼濃,除了鴨肉外,有金針菇、豆皮及冬瓜合煮,鴨肉吃起來沒什麼味道,可能都煮進湯頭裡,讓湯頭喝起來相當有滋味,還蠻好喝的。 因為人數多,店家放置我們坐二樓的大圓桌,方便用餐。
一樓一角
二樓一角
干鍋啤酒鴨$380
香椿豬肉餃(12粒)$150、酸白菜豬肉餃(12粒)$130
由於在坐有很多人平時沒在吃辣的,光看菜名,有的沒法判定是不是會很辣,只能跟店家說我們不太會吃辣,請店家推薦不會很辣的菜,最後,在店家協助下,點了:酸辣土豆絲$150、茄燒肥腸$280、芥末黑木耳$180、紅油肚條$180、金沙豆腐$150、川味水煮牛肉(小)$300、干鍋啤酒鴨$380、四時時蔬(小)$100、香椿豬肉餃(12粒)$150、酸白菜豬肉餃(12粒)$130、湖南剁椒(鱸魚)$320。感覺辣味比酸味重,微冰冷又脆脆的口感還不錯。因還有點白飯(一碗$10),但忘了記我們一共點了幾多碗,結帳總金額均分,平均一人$290。 川味水煮牛肉還真像紅燒牛腩,味道應當也是有調劑過,沒有看起來那麼辣,牛腩軟嫩好吃,冬瓜已煮入味,整體味道香也下飯。
先奉上來的小菜,是酸辣土豆絲。
酸辣土豆絲$150
久久沒找我們一起吃飯的Ting,難得因電腦出問題而找我們,當我們德律風中決議要吃速食店,還在點餐時,恰好花花來電邀約一路吃飯,當下決定一起用餐,結果東邀西約,這頓拖到晚上快八點的晚飯,最後來了九小我。🏠🏡🏘台南搬家今天來聊聊關於搬家整理打包📦,先聊一個台南搬家常常發生的問題~一場搬運工作到底需要多久的時間?相信很多客戶都有一樣的問題,其實這是取決於師傅的專業程度還有很重要的一點是客戶本身如何整理打包家中物品,台南搬家博士在地經營10多年,已經服務過將近一萬戶家庭,最常見的幾個情形跟大家分享一下囉~🔍1.常常在搬家貨車約定的時間抵達時大家還在裝箱打包。🔍2.準備要給搬家師傅搬運的物品裡面或上面都堆滿了雜物或東西。所以當搬運工程開始時,🌈往往師傅們不是在做搬運或做防護,而是清理、整理、移除很多原本客戶應該先做好的準備工作,部份熱情的台南搬家客戶可能誤會搬家公司都是包含這些的,🌎其實打包整理都是另一種收費,一般的搬家公司評估報價都是以搬運費為主,如果需要打包、拆裝、拆除、廢棄、倉儲、...等台南搬家都是需要另外計費,當客戶有心的整理、業者有效率的搬運,這樣就能讓工作非常順利的進行,以往的經驗台南搬家搬運一台標準貨車的量都是約2小時完成,但也有時候因為上述原因而需要到3小時甚至4小時,這些都是需要雙方面有互相才能達到雙贏,所以如果希望搬家能更快速的完成,事前的準備工作就要多費點心,建議沒有時間整理的客戶可以預約☎台南搬家博士到府整理大方向或費力的打包,搬運前再自己收拾最後的細軟,這樣也不會在搬運前夕沖沖來不及,全部自己來也沒體力了,不僅讓原本可以順利完成的台南搬家造成嚴重延遲,也可能讓喬遷之喜當天一家人都疲憊不堪影響心情~👨👩👧👧{台南搬家博士關心您} 歡迎預約0977-134-999
金沙豆腐$150
紅油肚條$180
這道現實名稱沒記住,從菜單上看,有點認不出來是那道菜。(有誰記得!?) 明明感受金沙豆腐外層有灑胡椒鹽,可是吃起來的胡椒鹽味沒有想像中那麼重。
樣子雷同梅干扣肉,肥瘦平均的豬肉片(扣肉),底層堆疊梅干,梅干口感軟脆,扣肉味道香且有滷入味,整體口感不油不鹹,還蠻好下飯。
生果(店家接待)
炒地瓜葉-四季時蔬(小)$100
色彩較深的是香椿豬肉餃,香樁有股特別的味道,用它來包水餃,天然吃起來都是香樁味,把豬肉本身的肉味給蓋掉了;色彩較淺的是酸白菜豬肉餃,也是有股特別的味道,但沒有香樁來得味道濃烈,特別先吃了香樁再來吃酸白菜,依然會感覺香樁味道比力重。
香椿豬肉餃與酸白菜豬肉餃合併裝一盤奉上來,從微透光的外皮,略可分出一二。 芥末黑木耳也是蠻清新的一道,吃起來脆,有芥末味,假如夾的量不多,小口吃就不輕易被嗆到,太貪婪,一下子夾太多品嚐,易被芥末嗆到。
茄燒肥腸$280
菜名價格待查
店家奉上生果,代表我們點的菜都出完了。
等其他人到的時候,再來點餐。 由於喵兒先到,店家引我們入坐後,先給我們點單及麥茶,點單上有:招牌菜系列$280~$680、涼拌菜系列$80~$280、湯品系列$100~$250、家常菜$100~$280、主食系列$10~$150。 點的四時時蔬,店家炒了一份地瓜葉搭配枸起,味道還蠻清新。
左為酸白菜豬肉餃內餡;右為香椿豬肉餃內餡
川味水煮牛肉(小)$300
湖南剁椒(鱸魚)$320
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